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누룩박사 전통주 클리닉!!
...누룩&전통주 QNA
천재는 노력하는 사람을 이기지 못하고,
노력하는 사람을 즐기는 사람을 이기지 못하고,
즐기는 사람은 열정적인 사람을 이기지 못한다. 不狂不及!
작성자 누룩가게
작성일 2017-06-04 (일) 18:57
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 2067      
  Re..답변이 늦었습니다

가람님 어서오세요^^

멥쌀로 만들어도 상관 없습니다.
다만 멥쌀로 막걸리를 만들면 찹쌀보다 맛과 향이 좀 드라이한 느낌입니다.
쌀의 양과 누룩 양, 밀가루와 물의 양은
주방문에 적혀있는 방법 참고하시면 됩니다.
 
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253             감사합니다. 봉우리넘어 2015-09-17 1786
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247          Re..감사합니다. 봉우리넘어 2015-11-03 1994
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